Têm a cozinha e o escritório cheios de chás dos mais variados tipos e torcem o nariz aos mais banais. O armário da loiça tem uma quantidade absurda de chávenas, pires, canecas e bules.

Está a reconhecer estes “sintomas”? Se sim, então conhece um(a) “tea lover” e estas sugestões de prendas são para si.

Wine is your cup of tea

Chás (c) Vintage Teaworks

Chás (c) Vintage Teaworks

Se o seu “tea lover” só larga a chávena de chá em troca de um copo de vinho, então a Vintage TeaWorksserá a sua nova marca favorita.

Criada com o objectivo de fundir os sabores mais requintados do chá com os melhores vinhos, a Vintage TeaWorks pegou nas características das castas mais conhecidas e usou-as para produzir chás que replicassem essas mesmas características.

Cada casta – Riesling, Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet e Merlot – corresponde a uma cor e cada cor a uma “personalidade” diferente de chá: leve e divertida, aveludada e robusta, etc.

A embalagem cor-de-rosa, por exemplo, é dedicada ao chá Pu-erh. Inspirado pelo Cabernet Sauvignon – um vinho tinto encorpado, associado a sabores e cheiros fortes – este chá reproduz a riqueza do Cabernet através de uma mistura de canela, passas e baunilha, entre outros ingredientes.

Tal como o Cabernet, o Pu-erh é um chá que envelhece bem e é adequado para acompanhar sobremesas de chocolate decantes ou como “digestivo” após o jantar.

Cada embalagem de chá está à venda por cerca de 14€, mas pode encomendar todos os chás inspirados por vinhos tintos (Cabernet, Noir e Merlot) por 40€. O mesmo para os três chás inspirados por vinhos brancos.

Chá ao seu gosto

Chai Kit (c) Uncommon Goods

Chai Kit (c) Uncommon Goods

Na Índia, os “chai wallahs” são vendedores de chá que estão pelas ruas e que juntam várias especiarias e ingredientes para criar misturas únicas e exóticas, que se tornam na sua imagem de marca enquanto vendedores.

Este kit foi criado para ser o seu “chai wallah” caseiro, reunindo os melhores ingredientes encontrados nos mercados indianos – anis, canela, cravinho, chá de Ceilão, etc. A ideia é ir juntando os vários componentes, em quantidades e proporções diferentes, até descobrir as suas misturas favoritas e personalizadas.

Para os iniciados no “chai” o kit inclui uma receita básica, para perceber a lógica de todo o processo.

Disponível na Uncommon Goods por 31€.

Acessórios para chá

Infusor de chá Star Wars (c) ThinkGeek_1

Infusor de chá Star Wars (c) ThinkGeek_1

Ideal para “tea lovers” que conhecem todos os diálogos do ‘Star Wars’ (os originais, claro) sugerimos este infusor para chá com a forma da Estrela da Morte, a estação espacial que tem um papel determinante na trilogia de George Lucas.

Este acessório simples, mas divertido está à venda no Think Geek por cerca de 15€.

É caso para dizer, “junte-se ao lado negro da Força, temos chá! (e bolinhos)”.

Experiência vintage

Latas de chá @ Etsy

Latas de chá @ Etsy

Continuando neste conceito de acessórios para “tea lovers”, sugerimos uma visita ao Etsy para procurar caixa de chá vintage. Existem em todas as formas e feitios – com padrões florais, ilustrações retro, quadradas, rectangulares, com pegas, etc – e normalmente não são muito caras. Pode comprar várias e oferecer em conjunto, como se fosse um serviço de chá, mas só composto por caixas.

São ideais para guardar os chás em folha, mas também os de saquetas.

Como ponto de partida, pode começar a procurar aqui.